栄養満点ひじきとトロロの「いなり寿司」 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
油揚げは半分に切り、熱湯をかけて湯抜きする。
* 油揚げを半分に切った後
菜箸などで表面をコロコロして
おくと開けやすくなります。 -
2
鍋に水、醤油、みりん、お酒、砂糖を入れて煮立てる。
煮立ったら①を入れて弱火で煮汁がなくなるくらいまで煮る。 - 3 ご飯に ひじきのふりかけを混ぜておく。
-
4
②が冷めたら軽く絞って③を入れる。
* お好みで
とろろ昆布をトッピング♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- ひじきとトロロの いなり寿司
milky3150
中学の調理補助（いわゆる給食のおばちゃん）の仕事をしています＾＾
料理は得意ではないけれど子供の頃から お菓子作りが好きです＾＾
難しいことは苦手なので簡単に作れるものを載せています（*＾＾*）/
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酢飯にしなくても ふりかけを使うことで
簡単に作れますよ＾＾
油揚げは一晩寝かすと味がしみ込んで
美味しくなります＾＾