きゅうりの冷製スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キュウリは、斜め薄切りにし、千切りにします。ワカメは、水で戻しておきます。
- 2 鍋に水と調味料を入れて煮立てます。煮立ったら火からおろし、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。
-
3
スープが冷えたら、キュウリとワカメを加えて盛り付けます。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- きゅうりの冷製スープ
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2024.1.13.改）
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みえ仔2013/07/29 18:56
冷製スープ、美味しいですね！冷製スープと聞くと敷居が高い感じがしていたのですが、思ったより簡単に作れて良かったです。
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