豚肉のチンゲン菜巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 チンゲン菜をサッと茹でて、水気を切っておく。
- 2 ニンジンを千切りにする。チンゲン菜の上に豚肉を広げ、塩コショウを振って、ニンジンを芯にクルクルと巻いていく。
- 3 鍋に②と●の材料を入れ、10分ほど煮込んだら、器にとり、残りの汁に水溶き片栗粉でとろみをつけ、上からかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- 煮物
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