簡単アップルケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは皮を剥き5mmの串型に切りライム果汁又レモン果汁をかけておく。（色止め）
   小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
2. 2 パイ皿にバター（マーガリン）を塗り、小麦粉（分量外）をまぶしておく。（茶漉しで小麦粉をふるときれいになります）
3. 3 ボウルに卵、三温糖、サラダ油を入れて混ぜ、
   自家製のカスピ海ヨーグルト
   （レシピID:1190000501）を入れて、さらに混ぜる。
4. 4 ③にふるった小麦粉を少しずつ入れ、ダマができないように混ぜる。滑らかになるまで混ぜます。
5. 5 パイ皿に④の生地の半量を入れ、りんごを並べ、残りの生地を入れます。
6. 6 200度に温めたオーブンで20分から30分ぐらい焼きます。

   

7. 7 取り分けて、お皿に移して出来上がり。