小松菜のピーナツ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーナツは、砕いてから乾煎りする。
   （フードプロセッサーを使うと簡単で早いです。）

2. 2

   小松菜は茹でて絞り、食べやすい長さに切る。

3. 3

   人参は細切りにして柔らかく茹でる。

4. 4

   １）～３）と調味料を合わせて和える。