マンゴー缶詰で簡単♡クリーミーなマンゴーババロア レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 粉ゼラチンは大さじ2の水に振りいれて、ふやかしておく。
- 2 マンゴーは缶汁を切り、水で軽く洗い流し、ミキサーなどでピューレにして濾すか、裏ごししてピューレ状にして、２００ｃｃに合しておく。
- 3 ２に生クリームを加えて良く混ぜ合しておく。
- 4 小鍋に牛乳と砂糖を入れてかき混ぜ、弱火で沸騰する直前まで温めて火からおろし、１のゼラチンを加えて良く溶かす。
- 5 ４を少し冷まして、粗熱が取れたら２を加えて良く混ぜて、器に入れて冷蔵庫で2時間以上冷やして出来上がり！！
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- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- マンゴーババロア
あーにゃ8129
見てくださってありがとうございます。独身時代に食べ歩いて美味しかった物を、こんな感じだったかな～とレシピにしたいと思っています。あと我が家の定番メニューや簡単おやつを中心にご紹介できればと思ってますので、時々のぞいてくださいね。2013年からミシガン州に住んでいます。
ブログもお料理・手作り雑貨・子育てなどなど書いてます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/arenya/
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あかつちあった2013/06/28 20:03
とても簡単で美味しかったです！子供達も大喜びでした(^ ^)しばらくハマりそうです！
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