自家製カッテージチーズとマヨネーズのグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
カッテージチーズを作ります。
牛乳200mlを90度に温めて酢大さじ1杯杯入れてそっとまぜる。
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2
1の水をきり、マヨネーズ、ニンニク、イタリアンミックススパイスをまぜる。
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3
軽く焼いた肉、ベビーほたて、ゆでたブロッコリーをグラタン皿に入れて軽く塩胡椒します。2のソースを上からかけてグリルか200度のオーブンで15分くらい焼いて出来上がりです。
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