エリンギ入り味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
にんじんをいちょう切り、
キャベツを食べやすい大きさ
エリンギは短冊切りにします。 -
2
鍋に水を入れ、強火で沸騰させ
野菜を全て入れて再沸騰してきたら中火にする
この時に豆腐もいれる -
3
にんじんが柔らかくなったら弱火にし、
粉末だしを入れ味噌をいれ塊にならないよう混ぜて完成です。
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