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ネギチャーシュー レシピ・作り方

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ミリ21
ビールのお供にピッタリ

材料(4人分)

チャーシュー
140g
ネギ
1本
ごま油
大1
鶏ガラ
大1/2
醤油
大1/3
ラー油
3滴
炒りごま(トッピング)
大1/2
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作り方

  1. 1
    ネギを細切りにする
  2. 2
    5分は水にさらして辛みを減らす
  3. 3
    調味料を混ぜ合わせておき
    細切りにしたチャーシューとしっかり水切りしたネギと和えて
    30分程馴染ませたら完成
  4. 4
    保存はタッパーに入れて冷蔵庫で3日程。
    お好みでゴマをかけて盛り付けます。

きっかけ

常備菜 おつまみ

公開日:2024/03/16

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)簡単おつまみビールに合うおつまみ火を使わないでおつまみ混ぜるだけでおつまみ

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