うちのおやつ チョコナッツアメリカンクッキー レシピ・作り方
材料(天板2枚分人分)
作り方
-
1
※今回チョコレートは明治の業務用の豆型のチョコをそのまま使っています。
チョコとミックスナッツは1cmくらいの大きさに刻んでおく。 -
2
ボウルに●を入れヘラで混ぜる。
卵を溶いて加えヘラで混ぜる。 -
3
粉類も加え、粉っぽくなくなるまで切るように混ぜる。
チョコとナッツも加え全体に絡まるように混ぜる。 - 4 サランラップをして冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
- 5 アイスディッシャーですくって丸め天板に間隔をあけて8個おく(これで半量です)。手のひらで軽く押して平たくする。
-
6
180度に熱したオーブン下段で20分焼く。
冷ます。
同様にもう8個分焼く。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番!」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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食べ応えのあるアメリカンクッキー(๑˃̵ᴗ˂̵)