人参たくさん食べれるマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参（日本食材） 小1本
- オリーブオイル（スペイン） 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- ニンニクチューブ １センチ弱
- 酢 大さじ1
- レモン汁 3、4滴
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
人参は洗ってピーラーで皮を取る。
ボウルにピーラーでリボン状にむいていく。 - 2 人参に塩をふり少し揉んで水気をしぼる。
- 3 2に残りの調味料を入れ、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
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