レタスとしめじの卵ケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスは手で適当にちぎる。火がちぎるとくたっとなるので大きめでOK！
- 2 油をひいたフライパンに卵を流し、半熟程度のスクランブルエッグを作り別皿に取り分けておく。
- 3 しめじ、レタスをさっと炒め、火が通ってきたら卵をフライパンに戻す。
- 4 ケチャップを入れ全体を混ぜ、味が薄かったら、塩コショウやブラックペッパーで味を整えて完成！
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