うちのおかず ソーセージカレーグラタン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、人参はみじん切りにする。ソーセージは7mmくらいの輪切りにする。
- 2 フライパンにバターを熱し、木べらで①を炒め●で味付けをする。
-
3
小麦粉を加えよく混ぜながら炒め、牛乳を加えてとろみが出るまで木べらで混ぜながら弱火にかける。
- 4 耐熱皿に入れ、細切りチーズ、粉チーズをかけ、焦げ目がつくまで両面魚焼きグリルの上を強、下を弱にして5分程度焼く。
関連情報
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寒かったので家にあったもので子供のお昼ご飯に作ったグラタン。パンを添えてどうぞ。