丸めない！揚げない！スコップコロッケ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもを小さく切って、レンジで5分くらい加熱する。
- 2 玉ねぎをみじん切りにして、豚ひき肉と塩、こしょうで炒める。
-
3
パン粉をフライパンで焦げないように煎る。
-
4
1のじゃがいもを潰して、2と混ぜ合わせて耐熱皿に入れる。
- 5 3をまんべんなくかけ、オリーブ油をかける。
-
6
グリルで10分くらい、パン粉がこんがりするまで焼いたら完成。
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みひろれいか
節約レシピから子供のおかずやお弁当にも使えるもの、健康的なものからハイカロリーなレシピまで、食べたくなったものを思いつきで作っています。
ご飯を作る時間がなかなか取れないので、美味しいご飯を手抜きで作れるように頑張っています。
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