夏野菜カレー（基本レシピ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを一口大に切る。
   深めの鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒める。

2. 2

   玉ねぎを炒めている間に、じゃがいも、ズッキーニ、トマトを一口大に切る。

3. 3

   玉ねぎが飴色になったら、豚肉を加えて更に炒める。

4. 4

   豚肉の色が変わったら、ズッキーニとじゃがいもを加えて更に炒める。

5. 5

   水を加えて15分ほど煮込む。

6. 6

   全体に火が通ったら、トマトを加えて、カレールーを溶かし入れる。

7. 7

   ルーが溶けたら完成