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パプリカとベーコンのチャーハン レシピ・作り方
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petitpoussin
冷蔵庫の残り物の野菜で簡単チャーハン。
材料(3~4人分)
ご飯
茶碗約4杯
パプリカ
1/2個
ピーマン
2個
ベーコンブロック
100g
しいたけ
2枚
ねぎのみじん切り
大さじ1と1/2
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
塩・こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
作り方
1
パプリカ・ピーマン・ベーコン・しいたけを小さい角切りにする。
2
フライパンにサラダ油を熱し、1とねぎを炒める。
しんなりしてきたらご飯も加えて炒める。
3
しょうゆ、酒、塩、こしょうを加えて全体に炒め合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫に残っていたもので作りました。
公開日:2021/06/18
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