ズッキーニの豚ひき肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは縦半分に切り、スプーンで中身をくりぬく。くりぬいた中身と玉ねぎを粗みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル小さじ2を熱し、1を炒めて塩・こしょうして取り出し、冷ましておく。

3. 3

   ボウルに●を入れて粘り気が出るまで混ぜる。2とハーブも加えてさらに混ぜる。

4. 4

   耐熱皿にズッキーニの器をのせ、内側に薄力粉をまぶし、3を詰める。

5. 5

   チーズをのせ、オリーブオイルをまわしかける。

6. 6

   200℃に熱したオーブンで25分ほど焼いて完成。