しいたけのピリ辛味噌のせ レシピ・作り方

しいたけのピリ辛味噌のせ
  • 約15分
ともちんリボーン
ともちんリボーン
簡単で美味しい副菜です

材料(3人分)

  • しいたけ 6個
  • ⭐︎味噌 大さじ2
  • ⭐︎砂糖 大さじ1
  • ⭐︎韓国万能味噌 小さじ1
  • ⭐︎酒 大さじ1
  • ⭐︎みりん 大さじ1
  • ⭐︎ネギの小口切り 大さじ2

作り方

  1. 1 ⭐︎の調味料を混ぜ合わせる
  2. 2 しいたけは洗い、石づきをとり火が通りやすいように根本に十字に切り込みを入れる。
  3. 3 しいたけに手順1で混ぜ合わせた調味料をのせて、180度のオーブンで15分焼いたら出来上がり。

きっかけ

とても大きく立派なしいたけが売っていたので。

  • レシピID:1180014036
  • 公開日:2021/01/24
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