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アボカドツナたまごそうめん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
CUBEBOX
お夜食にいただきました。
材料(2人分)
アボカド
1個
そうめん
2束
ツナ缶
1缶
しょうゆ
大さじ1
だしのもと
小さじ1
わさび
小さじ1/2
めんつゆ
大さじ2
卵
2個
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作り方
1
アボカドは、皮をむき、一口大に。
そうめんをゆで始める。
2
ボウルに、アボカド、ツナ缶、油ごと全部、調味料、しょうゆ、だしのもと、わさびを入れ、混ぜる。
3
ゆで卵を作る。
小鍋に湯をはり、沸騰したら卵を入れて、15分。
冷水にあてて、皮をむき、半分に切る。
4
ゆであがったそうめんを、水洗いし、めんつゆをかけてまぶし、ツナアボカドを、半分もり、卵をトッピングしてできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アボカドの消費に。
公開日:2020/12/05
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アレンジそうめん
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アボカド
ツナ缶
そうめん
めんつゆ
料理名
そうめん
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高校3年生の娘と9つ年下の旦那との3人暮らしです。 旦那と、娘の成長&健康を願って料理をしています。
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