半熟卵の作り方 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 卵 ３個
- 水 1.5ℓ
作り方
- 1 鍋に、水を入れ、沸騰させる。
- 2 沸いたら、少し（１時間ほど）冷蔵庫から出しておいた卵を、おたまなどを使って、そっと入れ、キッチンタイマーで、５分３０秒でした。
- 3 部屋の暑さや、気候、卵の大きさ、ぬるさ、勘で、よく考えて、時間を決めてください。
- 4 最初の２～３分、お箸で丁寧に回していると、黄身が真ん中にきます。
-
5
半熟卵なので、この工程（４）がないと、うまくできないかも。
黄身が真ん中にこないので。
殻をむくときに、黄身がこぼれ出てしまうかもです。
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duffy_LOVE2022/07/29 11:46
夏場に10〜15分程度冷蔵庫から出した卵を約5分茹でてできました！ありがとうございました！ -
sarriii2021/08/29 12:53
いいかんじに出来ました！ -
ちさぴょん2021/02/15 18:53
綺麗にできました。ありがとうございました。 -
yopipi2020/09/08 18:52
上手にできました
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