ココア寒天 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ココアパウダー ３０ｇ
- 砂糖 ３０g
- 粉寒天 ４g
- 低脂肪乳 ５００cc
作り方
-
1
粉寒天を測る。
ココアパウダー、砂糖も測る。
粉寒天は水、（分量外）大さじ３に
浸す。 -
2
小鍋に低脂肪乳の半量を入れ、ココアパウダー、砂糖と、入れる。
温まってきたら、浸した粉寒天も入れる。
よく混ぜる。 - 3 残りの低脂肪乳も入れ、温まってきたら、水で濡らしたパッドにうつす。
-
4
粗熱が取れたら、ラップをして、冷蔵庫へ。
１～２時間で固まります。
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