うちのサラダ 結婚記念日に ポテトサラダのケーキ レシピ・作り方
材料（5~10人分）
作り方
- 1 別レシピ うちのサラダ ポテトサラダを参考に倍量でポテトサラダを作る。
-
2
きゅうりは塩ずりして洗い水気をふき、1cmくらいの厚さに切る。
ハムはハートのクッキー型で1枚につき4枚抜く。
ミニトマトはヘタを取り洗って水気をふく。 -
3
生ハムは縦半分に切り、丸みを帯びている側を1/3ほど折り、そちらを外側にして巻く。1枚巻きおったらもう1枚も同じ様にして続けて巻きバラの様にする。
これを12個作る。 - 4 ポテトサラダをケーキ型に詰めて、取り出す。
- 5 出来上がり写真のように生ハムのバラをハートの形になるように置き、ミニトマトを飾る。ポテトサラダを囲むように皿にきゅうりとハート型のハムを交互に置く。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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ハートがいっぱいのポテトサラダです(*^-^*)