HMで作る簡単チョコねじりPAN レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料をそろえる。
   あらかじめ、ボールに粉や砂糖を入れてOK。
   混ぜる道具もカレースプーン1本で、十分(^^)。めん棒があれば、生地を伸ばす時、均一になります。

   

2. 2 ホットケーキ生地を作る。
   ボールに砂糖、ココアを入れよく混ぜたら牛乳、溶き卵、とかしバターを入れ混ぜる。かたすぎたら牛乳を少し入れて、粘土くらいのかたさにまとめる。
3. 3 冷凍パイ生地1枚はラップの上で薄く伸ばし、その上に2の生地を乗せる。板チョコは折ってパラパラと、チョコソースは好みの量かける。
4. 4 パイ生地で、ホットケーキ生地をサンドした感じの出来上がりを想像して二つ折りにする。
5. 5 上からラップをして、長方形に伸ばす。生地は8ミリくらいの厚み。時々中のホットケーキ生地が見えてもチョコがボコボコ出ても大丈夫。
6. 6 生地を縦にナイフなどで9等分にする。
   1本ずつ同じ方向にねじる。
   1本につき、2〜3回くらいゆるめにねじるだけ。出来上がりの長さは15cmくらい。
7. 7 200度のオーブンで18分くらい焼く。焼き目がついたら出来上がり。