お手軽におうちでひつまぶし☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うなぎは頭をおとし、2～3㎝ほどの幅で切る。

2. 2

   フライパンにクッキングホイルシートをしき、うなぎを並べる。
   酒をふりかけ、蓋をし、中火で温める。酒がふつふつしてきたら、弱火にする。

3. 3

   丼ぶりにごはんをいれ、その上にうなぎを並べ、刻みネギ、わさびをのせたらできあがり！