お手軽におうちでひつまぶし☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 うなぎは頭をおとし、2~3㎝ほどの幅で切る。
-
2
フライパンにクッキングホイルシートをしき、うなぎを並べる。
酒をふりかけ、蓋をし、中火で温める。酒がふつふつしてきたら、弱火にする。 - 3 丼ぶりにごはんをいれ、その上にうなぎを並べ、刻みネギ、わさびをのせたらできあがり!
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