舞茸の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸 2パック
- ☆卵 1個
- ☆水 200mL
- ☆薄力粉 140g
- 油 適量
作り方
-
1
☆を混ぜる。ダマっぽさが少し残っても、かき混ぜすぎないようにする。混ぜたら冷蔵庫で冷やしておく。
-
2
舞茸の石づきを取り、食べやすい適当な大きさに分ける。
-
3
1をくぐらせて、180℃に熱した油で揚げたら完成。
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みひろれいか
節約レシピから子供のおかずやお弁当にも使えるもの、健康的なものからハイカロリーなレシピまで、食べたくなったものを思いつきで作っています。
ご飯を作る時間がなかなか取れないので、美味しいご飯を手抜きで作れるように頑張っています。
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