我が家のオムライス レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
お米を硬めに炊きます。
玉ねぎは粗みじん切り。
お肉は食べやすく。
フライパンにオリーブオイル大さじ２（分量外）をしき、熱し、玉ねぎともも肉を入れます。
ウィンナーの場合は後入れ。 -
2
お肉に火が通ったら、白米を入れ、ケチャップと塩コショウで味付けします。
味見します。
良ければ、お皿に分けます。 -
3
たまごは、一人分づつ焼いていきます。
ボウルに卵と低脂肪乳、マヨネーズを一人分づつ入れて混ぜ、フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、火加減中火にします。 -
4
よく熱くなったら、卵液をざっと入れ、たまごを作っていきます。
箸でかき混ぜふわふわのスクランブルエッグにし、半熟になったら、チキンライスの上にスライドさせて出来上がりです。 -
5
ケチャップ（分量外）をかけて召し上がれ。
おいしいよ。
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