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きんぴられんこん☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
applecinnamontea
常備菜に!お弁当に!ご飯に合うきんぴられんこん
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
れんこん
350g
人参
中1本
ごま油
大2
しょうゆ
60cc
みりん
60cc
だしのもと
小さじ1/2
作り方
1
れんこんは、薄く切って、水洗いして、人参は、短冊切りして、フライパンに入れて、火をつける。
2
炒めて、水気がなくなったら、ごま油をいれて炒める。
3
5分ほど炒めたら、みりん、しょうゆ、だしのもとを入れて、調味料が絡んで汁気がなくなったら、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げ付かないように、たまに混ぜて下さい。
きっかけ
れんこんをたくさん食べたくて。
公開日:2019/10/28
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