鶏肉の照り焼き レシピ・作り方

鶏肉の照り焼き
  • 約15分
  • 300円前後
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鶏肉を照り焼きにしてみました。

材料(3人分)

  • 鶏モモ肉 2枚
  • 塩麹 大さじ1
  • 【A】
  • 砂糖 大さじ2
  • 料理酒 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • -------
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
    塩麹で、和えます。
    しばらくおきます。10分ほど。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、お肉を焼いていきます。

    お肉に、火が、通ったら、Aを入れ、絡めます。
    しばらく、焼いて
    、出来上がりです。
    器によそって召し上がれ。

きっかけ

簡単においしい夕食を作りたかったので。

  • レシピID:1180011023
  • 公開日:2020/06/26
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カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
鶏モモ肉 塩麹 醤油 砂糖
料理名
鶏の照り焼き
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