うちのおかず 豆苗卵 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
卵は●を加え、溶きほぐす。
○を混ぜ合わせておく。
豆苗は根元を切って3等分に切る。 - 2 フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を入れ、混ぜながら半熟になるまで焼いて取り出す。
- 3 フライパンに油大さじ1を入れて熱し、豆苗を加え炒める。しんなりしたら○を加え、炒める。
- 4 ③に②の卵を加え全体に絡まるように炒める。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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