ポークチャップのチーズがけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
豚肉を食べやすい大きさに切理、塩麹を揉み込む。
ブロッコリーは塩茹でしてザルにあげる。 - 2 ボールに☆の調味料を入れて混ぜておく
- 3 豚肉に薄力粉をうすくまぶし、よく熱したフライパンで焼き、焼けたものからパットにあげていく。
- 4 豚肉を焼いたフライパンに☆の調味料を入れて豚肉を戻し、絡め炒める。
- 5 皿に豚肉とブロッコリーを盛り付けチーズをかけてレンジでチーズがとけるまで1分半ほど温める。
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