うちの調味料 梅和え レシピ・作り方
材料（大さじ３程人分）
- 梅干し 3個くらい
- EVオリーブ油 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- きび砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 梅干しはタネを取りすり鉢に入れてすり、練り状にする。大さじ1くらいの分量を用意する。
- 2 全ての材料をよく混ぜる。
- 3 ※鶏むね肉1枚分のサラダチキンを細かくさいて和えるのによい量です。
- 4 梅和えを使ったレシピも掲載予定です。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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ｋ５９２2019/06/20 02:45
梅和えは食欲をそそりますね！キュウリとあえたらとても美味しかったです(๑´ڡ`๑)ごちそうさまでしたー！
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