材料(2人分)
- 米
- 1合
- ベビーホタテ
- 80g
- しめじ
- 40g
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆みりん
- 小さじ1
- ねぎ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- お米を研ぎ炊飯器に入れたら、☆の調味料を入れて、水を1合の線まで入れます。
-
- 2
-
- ベビーホタテ、しめじを入れて炊飯器でご飯を炊きます。
-
- 3
-
- ご飯が炊けたらさっくりと混ぜ合わせ、ねぎを散らして出来上がりです♡
おいしくなるコツ
必ず調味料を入れてから水を入れてください。
仕上げにバターを入れて混ぜ合わせても美味しいですよ♪
きっかけ
新物のベビーホタテが売っていたので。
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