時短 節約 冬瓜と豚細切れ レシピ・作り方

時短 節約 冬瓜と豚細切れ
  • 約15分
  • 300円前後
みつばさと
みつばさと
夏野菜の冬瓜。この季節に安くなるし、ボリュームもあるので時短節約の定番です。

材料(3人分)

  • 冬瓜 300グラム
  • 豚細切れ 100グラム
  • 醤油 大さじ1
  • みりん又はさとう 大さじ1
  • だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに油をひいて、細かく切った豚肉に火を通す。火が通ったら、皮をむいて、五ミリ厚さに切った冬瓜を追加する。
  2. 2 醤油、みりん、だしの素を加えて味付けをしたら出来上がり
  3. 3 水に溶かした片栗粉をいれると味がからみやすくなります。

きっかけ

夏になると安くなる野菜のひとつですが、煮物だけだとつまらないので豚肉と炒めてみました。

おいしくなるコツ

味付けは、薄味なので濃さは調整してください。冬瓜は癖がないので、コンソメや鶏ガラに変えても美味しいですよ。

  • レシピID:1180010061
  • 公開日:2018/09/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
300円前後の節約料理
関連キーワード
時短 節約 冬瓜 夏野菜
料理名
冬瓜と豚肉炒め
みつばさと
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る