うちのごはん たこ飯 レシピ・作り方
材料（2合分人分）
- 米 2合
- 浄水 400g
- だし昆布 2枚
- 刺身用蒸したこ（角切り） 1パック（約100g）
- ●かつお醤油 大さじ2
- ●酒 大さじ2
- ●塩 小さじ1/2
- 生姜の千切り 1かけ分
作り方
- 1 米をとぎ、30分水に漬ける。昆布も一緒に入れておく。
-
2
①に●とたこを加えて炊く。
炊き上がったら生姜を入れ切るように全体に混ぜる。
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- カテゴリ
- たこ
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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