バターナッツのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニは茹でておき、バターナッツは種を取り除いてから蒸し器で蒸す。

2. 2

   荒熱がとれたらバターナッツの中をスプーンなどでくり抜く。

3. 3

   くり抜いたかぼちゃに茹でたマカロニと生クリームを混ぜ合わせてかぼちゃの皮の中に詰める。

4. 4

   ミートソースとチーズを上にのせてオレガノを振り、200度のオーブンで10～15分焼く。

5. 5

   ローズマリーを上に飾って完成。