早くて簡単☆きゅうりのキムチ漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 きゅうりは軽く叩いて食べやすい大きさに切り、塩を混ぜて水分を出して絞る
-
2
真空容器に1とキムチを入れて混ぜ合わせ空気を抜いて漬ける
※キムチの量はお好みで
汁も入れると漬かりやすいです
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3
漬かったらごま油を混ぜて出来上がり
※写真は1時間程漬けました
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関連情報
- 料理名
- きゅうりのキムチ漬け
Yotuba*
極普通の専業主婦で面倒なことは好きではないのでどうやったら簡単か考えて今日まで来ました。圧力鍋を使うようになったのもコトコト煮込むのが面倒だったから。3個目のスーパー活力なべは高圧多層鍋なので更に時短で無油調理、無水調理、保温調理と色々な調理にも大活躍！調理は代用と応用も大事https://plaza.rakuten.co.jp/yotubamituketa/diary には圧力鍋の選び方等も記載
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おいしいキムチで簡単に
真空にして早く漬かる