厚揚げとこんにゃくのコロコロ味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは３センチ角くらいに切る。
   こんにゃくは２センチ角くらいに切る。

2. 2

   味噌、しょうゆ、みりん、砂糖を合わせておく。

3. 3

   鍋に厚揚げ、こんにゃくを入れて軽く炒める。

4. 4

   こんにゃくの水分が飛んだら合わせて調味料を入れて混ぜる。

5. 5

   調味料が具材に馴染んだら盛り付けて完成！