簡単！！舞茸と玉ねぎのさっと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は石づきを取り除き、ほぐしておく。

2. 2

   玉ねぎは１㎝幅に切る。
   油揚げは横半分にし、縦に１㎝幅に切る。

3. 3

   火にかけた鍋に具材と水を入れて蓋をする。

4. 4

   玉ねぎが半分くらい透き通ってきたら砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。

5. 5

   軽く煮汁が煮詰まって、具材に味がしみてきたら完成^_^