美味しい♪簡単しっとりサツマイモケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
サツマイモは皮をむいて輪切りにし、鍋にいれヒタヒタの水をいれる(必ず冷たい水)
弱火で火にかけ、沸騰するまで待つ - 2 つまようじを刺しサツマイモに火が通ったら、ザルにあげ水を切りボウルに入れる
-
3
温かいうちにマッシュし、砂糖、牛乳、蜂蜜、バターをいれる
※ここで味見をして味の調整をして下さい - 4 味がととのったら黄身1つを混ぜる
-
5
型にいれ、上に色付けの卵黄を塗る
ハケがなければスプーン腹で塗ると簡単 - 6 200℃のオーブンで20分焼き、冷めたら型から出して出来上がり♪
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