しめじと豚バラもやし蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に洗って水気を切ったもやし、食べやすい大きさに切ったしめじを入れる。更に塩コショウ、酒を入れる。

2. 2

   もやし、しめじを覆う様に豚バラを乗せる。蓋をして10分程度中火から強火で蒸す。

3. 3

   皿に盛って完成。ポン酢につけてどうぞ。