うちの調味料 ペペロンチーノ油 レシピ・作り方
材料（150cc程人分）
- エキストラバージンオリーブオイル 150cc
- にんにく 3片
- 鷹の爪 3本
作り方
- 1 瓶の入れ物（ドレッシングの空き瓶などがオススメ）にオイルと薄切にしたにんにく、鷹の爪を入れ、冷暗所で保管。半日後くらいから使えます。1ヶ月以内に使い切る。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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うちは炒めもの、ハムエッグ、何にでも使います^ - ^