余った鶏皮で簡単おつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、鶏皮を入れて白くなるまで茹でる。

2. 2

   フライパンに●の調味料を入れ、茹でた鶏皮を入れて汁気がなくなるまで煮詰める。

3. 3

   このくらいになったら、焦げ付くのが早いので、水分がなくなるまでかき混ぜる。

4. 4

   汁気がなくなったら完成。