台湾風オムレツ〜簡単おかず レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
たくあんはみじん切り、ねぎは小口切りにし、卵、オイスターソースとともにボールに入れ良く混ぜる。
-
2
フライパンにサラダ油を入れ強火にかけて1杯の卵液を一度に入れ半熟状態の手前まで混ぜ、弱火にする。
-
3
フタをして2分、裏返して再びフタをして2分程加熱したら完成です。
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