スパイシーカレー食パンミックスで！カレーミートパン レシピ・作り方
材料（3〜人分）
- cuocaスパイシーカレー食パンミックス 250g
- 水 160g
- 無塩バター 15g
- ドライイースト 3g
- あらびきミートのボロネーゼ 250g
- とき玉子 1個
作り方
-
1
今回使ったミックス粉とボロネーゼ。
あらびきミートのボロネーゼ、とき玉子以外の材料をホームベーカリーにセットして生地を作ります。
- 2 生地が出来上がったら6当分にし丸め直し、固く絞った濡れ布巾をかけて10分お休み。閉じ目を上にして丸く伸ばし、真ん中にあらびきミートのボロネーゼを大さじ1強程度のせて包みます。
-
3
6個全て包んで2時発酵30〜40分。倍位に膨らめばok。
表面に溶き卵を塗り、180度に予熱したオーブンで13分程度にやきます。
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関連情報
cinabre
ビールにワインに日本酒、ウィスキーアルコール大好きなのでお酒に合うお料理。
自宅にお友達を招いてのパーティーも好きです♪
なので、簡単で見栄えのするお料理を試行錯誤して考えています。
スパイスや珍しい食材を取り入れるのも楽しいですね★
使ってみたことのない調味料や食材をみつけるとついつい何か作ってみたくなります。
多国籍に色々な料理にチャレンジして行きたいです♪
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