エリンギとネギの卵炒め レシピ・作り方

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momotarou1234
家にある材料のみでOKです^^
みんながつくった数 2

材料(3人分)

エリンギ
150g
ネギ
50g
わけぎ
20g
はんぺん
100g
3個
●塩こしょう
少々
●醤油
大さじ2

作り方

  1. 1
    エリンギ、ネギ、わけぎ、はんぺんを食べやすい大きさに切る。
    卵は溶いておく。
  2. 2
    フライパンに油を敷いてエリンギ、はんぺん、ネギ、わけぎの順に炒める。
  3. 3
    ②に溶き卵を入れて●で味付けをする。

おいしくなるコツ

調味料の分量はお好みで調節して下さい。

きっかけ

家にあった材料で作りました。

公開日:2015/04/21

関連情報

カテゴリ
エリンギ長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
エリンギ ネギ 卵炒め おつまみ
料理名
エリンギとネギの卵炒め

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート( 1 件)

2018/03/21 19:04
エリンギとネギと卵だけで作ってますが、美味しく頂きました♪ ご飯に合いますね❤
v(。・・。)るん♪0394

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