うちの副菜「きのことツナの炒め物」レシピ・作り方

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おいしんぼ

ツナの旨みと焼肉のたれ、カレー粉でごはんが進む副菜です！

材料（3〜5人分）

EVオリーブオイル: 大さじ1くらい

にんにく: 1かけ

しめじ: 1パック

エリンギ: 2本

ツナ缶: 1/2〜1缶

★焼肉のたれ: 大さじ1くらい

★カレー粉: 少々

★黒コショウ: 少々

作り方

1

ニンニクはみじん切り。
しめじ、エリンギは食べやすい大きさに切る。
2

フライパンにオイルとニンニクを入れひにかけ、きつね色になったら、しめじ、エリンギを加え炒める。
3

ツナ、★も加え、全体に絡めるように炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯にのせて丼にしても。きのこは、えのきや椎茸などを加えてもよいです。

きっかけ

残り物で作ったら美味しくできました。

公開日：2014/09/06

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関連情報

カテゴリ: その他のきのこエリンギしめじその他の野菜炒めツナ缶

このレシピを作ったユーザ

おいしんぼ「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪ 　家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。　キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。

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