お弁当にも♪簡単鶏の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◎の材料を合わせて混ぜておく。

2. 2

   フライパンを熱しサラダ油をひき鶏肉の皮を下にして中火で焼く。

3. 3

   皮がきつね色になったら裏返す。余分な油があればキッチンペーパーでふきとっておく。蓋をして３～４分弱火で焼く。

4. 4

   蓋を開け、１を入れて蓋をして弱火で３分～４分くらい煮る。

5. 5

   蓋を開けて、肉を裏返したりしながらとろみがつくまで煮詰める。
   食べやすい大きさに切り器に盛って出来上がり