お弁当にも♪簡単鶏の照り焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ◎の材料を合わせて混ぜておく。
- 2 フライパンを熱しサラダ油をひき鶏肉の皮を下にして中火で焼く。
- 3 皮がきつね色になったら裏返す。余分な油があればキッチンペーパーでふきとっておく。蓋をして3~4分弱火で焼く。
- 4 蓋を開け、1を入れて蓋をして弱火で3分~4分くらい煮る。
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5
蓋を開けて、肉を裏返したりしながらとろみがつくまで煮詰める。
食べやすい大きさに切り器に盛って出来上がり
関連情報
- 料理名
- 鶏の照り焼き
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