スナップえんどうとタコの和え物 レシピ・作り方
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材料(3人分)
- スナップえんどう 100g
- タコ(刺身用) 100g
- ブロッコリー(あれば) 100g
- 白ゴマ 少々
- ●白味噌 50g
- ●卵黄 1個
- ●砂糖 大さじ1
- ●薄口醤油 小さじ1
- ●辛子(練り) 少々
作り方
- 1 スナップえんどうはスジを取り、タコとブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 2 ブロッコリーとスナップえんどうはボイルする。
- 3 ボールに●を入れて混ぜる。
- 4 ③にブロッコリー、タコ、スナップえんどう、白ゴマを入れて混ぜる。
関連情報
- 料理名
- スナップえんどうとタコの和え物
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